सागर में अवैध मसाला चक्की पर कार्रवाई
मिलावटी सामग्री जप्त
सागर। कलेक्टर श्री संदीप जी आर के निर्देशन के परिपालन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा लगातार नमूना लेने एवं जप्ती की कार्रवाई की जा रही है। इसी क्रम में मुखबिर से प्राप्त सूचना के आधार पर बमोरी रेगुंवा में बिना लाइसेंस संचालित एक मसाला चक्की पर कार्रवाई की गई।
जांच के दौरान मसाला चक्की में एक कुंटल खड़ी लाल मिर्च में गेहूं का आटा एवं अखाद्य रंग जैसे पदार्थ मिलाकर पिसाई किए जाने की पुष्टि हुई। यह पिसाई सामग्री विनोद गुप्ता की बताई गई, जबकि मसाला चक्की नंदलाल चढ़ार की होना पाया गया। उक्त दोनों विक्रेताओं के पास आवश्यक फूड सेफ्टी लाइसेंस नहीं पाया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मिलावटी मिश्रण के नमूने संग्रहित कर खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए। साथ ही 98 किलो लाल मिर्च चूर्ण एवं अखाद्य़ रंग का मिश्रण जप्त किया गया।
