कहीं से न मंगाए घर बैठे बनाये यह आसान पर जादुई काढा, इसे चाय की तरह भी पी सकते हैं
सभी जानते हैं कोरोना की दूसरी लहर की तबाही ने लोगों का दिल दहला दिया था और तीसरी लहर का खौफ अभी सिर पर मंडरा रहा है। इस मुश्किल दौर में हर इनसान के लिए जो सबसे जरूरी चीज़ है वो है स्ट्रॉन्ग इम्यूनिटी। बारिश और बदलता मौसम अपने साथ कई कीटाणु और बीमारियां साथ लाता है। इस मौसम में जिन लोगों की इम्यूनिटी कमज़ोर होती है उनके बीमार होने का डर ज्यादा रहता है। कमज़ोर इम्यूनिटी वाले लोगों को सलाह दी जाती है कि वो इस मौसम में बाहर का खाना खाने से परहेज करें और हेल्दी फूड का सेवन करें। इस मौसम में इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग करने के लिए हल्दी और तुलसी का काढ़ा बेस्ट है। यह काढ़ा ना सिर्फ इम्यूनिटी को सट्रॉन्ग करेगा बल्कि गले की सर्दी और खराश से भी हिफ़ाज़त करेगा। आइए जानते हैं कि काढ़ा कैसे तैयार करें और उसके कौन-कौन से फायदे हैं।आधा चम्मच हल्दी8-12 तुलसी के पत्ते,2-3 बड़े चम्मच शहद,3-4 लौंग,1- दालचीनी स्टिक
कैसे बनाएं काढ़ा
इस काढ़ा को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसमें एक गिलास पानी डालें। अब इसमें हल्दी पाउडर, तुलसी के पत्ते, लौंग और दालचीनी डालें। इन सब चीज़ों को 15 मिनट तक उबलने दें। याद रखें कि काढ़ा बनाने के लिए फिल्टर पानी का ही प्रयोग करें। 15 मिनट बाद पानी को छान लें और गुनगुना कर लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं। यह काढ़ा ना सिर्फ इम्यूनिटी में सुधार करेगा बल्कि इस मौसम में होने वाली सर्दी-खांसी और फ्लू से भी निजात दिलाएगा।
काढ़ा पीने के फायदे
शुगर के मरीज़ ब्लड में शुगर को कंट्रोल करने के लिए इस काढ़े का सेवन कर सकते हैं। यह काढ़ा बॉडी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है साथ ही इम्यूनिटी को भी स्ट्रॉन्ग करता है, इस काढ़े के सेवन से कब्ज और लूज मोशन से जुड़ी समस्याएं भी दूर हो सकती हैं आपको सर्दी और गले की खराश से राहत दिलाता है
