बुंदेलखण्ड दुग्ध संघ का दूध पूरी तरह शुद्व रहे
सागर के हर 2-3 मौहल्ले के बीच एक सांची मिल्क पार्लर हो
बुंदेलखण्ड सहकारी दुग्ध संघ के संचालक मण्डल की बैठक में कमिष्नर मुकेष शुक्ला
सागर-
24 अगस्त 2021/ सागर संभाग के कमिष्नर मुकेष शुक्ला ने कहा है कि बुंदेलखण्ड दुग्ध संघ द्वारा प्रदाय किये जा रहे दूध की गुणवत्ता पूरी तरह शुद्व होनी चाहिये। शुक्ला आज संभागायुक्त कार्यालय में बुंदेलखण्ड सहकारी दुग्ध संघ के संचालक मण्डल की 16वीं बैठक को संबोधित कर रहे थे। शुक्ला बुंदेलखण्ड सहकारी दुग्ध संघ के अध्यक्ष भी है।
कमिष्नर शुक्ला ने दुग्ध संघ के अ्रधिकारीयों से कहा कि वे सांची दूध के अधिकाधिक विस्तार और प्रदाय पर ध्यान दें। वर्तमान में सागर में 32 सांची मिल्क पार्लर है। कोषिष हो कि हर 2-3 मौहल्ले के बीच एक मिल्क पार्लर स्थापित हो। शहरी क्षेत्र के अलावा तहसील स्तर पर भी दुग्ध वितरण की व्यवस्था सुनिष्चित की जाए। बुंदेलखण्ड दुग्ध संघ सहकारिता का सबसे अच्छा उदाहरण है।
मुकेष शुक्ला ने दुग्ध संघ द्वारा प्रदाय किये जा रहे दूध के अधिकाधिक प्रचार-प्रसार पर जोर दिया। दुग्ध संघ की कोषिष होनी चाहिये कि सभी लोगों तक दूध पहुंचे, इसके लिए वितरण व प्रबंधन पर ध्यान दिया जाए। उन्होंने कहा कि शहर में दुग्ध संघ के जो मिल्क पार्लर संचालित है, वहां सांची के सभी उत्पाद रखे जाएं। सांची दूध के सभी उत्पादों के मार्केटिंग की बेहतर व्यवस्था होनी चाहिये। सांची दूध के प्रोक्योरमेंट के साथ-साथ खपत भी बढ़े, इस पर विषेष ध्यान दिया जाए। सभी दुग्ध सहकारी समितियों को समय पर भुगतान होना चाहिये।
मुकेष शुक्ला ने इस बात पर प्रसन्नता व्यक्त की कि पिछले जुलाई माह में दुग्ध संघ लाभ की स्थिति में रहा है। जुलाई में सांची दूध का उत्पादन, संकलन और वितरण बेहतर रहा। उन्होंने कोरोना काल को देखते हुए कोरोना संक्रमण समाप्त होने तक बोर्ड के गठन हेतु निर्वाचन की प्रक्रिया को स्थगित रखने के निर्देष भी दिये।
बुदेलखण्ड दुग्ध संघ के सीईओ राजेष विजयवर्गीय ने बताया कि 5 अक्टूबर 2016 को दुग्ध संघ का गठन हुआ था। आगामी सितम्बर माह में कृषकों को मध्यप्रदेष के अंदर भ्रमण कराया जायेगा। छतरपुर नगर पालिका से 16 सांची पार्लर स्थापित करने के संबंध में कार्यवाही की जा रही है। बैठक में 2 जुलाई को हुई संचालक मण्डल की बैठक के पालन प्रतिवेदन का अनुमोदन भी किया गया। बैठक में संचालक मण्डल के सदस्य भी उपस्थित थे।